Ekonomi
19 Eki 2015 14:36
Son Güncelleme: 10 Oca 2019 03:36
Tavuk alırken dikkat! Zehirlenebilirsiniz
Türkiye pazarına bir süredir Brezilya'dan kaçak tavuk geliyor. Giriş noktası olarak da Mersin gösteriliyor. Peki, kaçak Brezilya tavuğunu nasıl tanıyacağız?
Para dergisinde yer alan habere göre, Türkiye pazarına bir süredir
Brezilya'dan beyaz et yani tavuk geliyor. Bu ilk
bakışta normal gibi gelebilir. Ancak yine iddia o ki, bu tavuklar
Kaçak yollardan pazara giriyor, iddiayı dile
getirenler işin Mersin bölgesinden yapıldığını
söylüyor. Unutmamak gerekir ki, Mersin daha önce de Cumhuriyet
tarihinin en büyük kaçak kırmızı et operasyonları
ile anılmıştı. O dönemde binlerle ifade edilen tonajda kaçak
kırmızı etin Türkiye pazarına girdiği resmi olarak açıklanmıştı,
şimdi benzer bir iddia beyaz et için var.
Peki, bu tavukların Brezilya menşeli olduğu nasıl anlaşılıyor? İddia sahipleri bu soruya 'çok basit' diye cevap veriyor. Brezilya tavukları yerli tavuklara göre daha küçük ve koyu renkliymiş.
Ancak fiyatları iç piyasadaki en ucuz rakamın bile altında olduğu için kaçak Brezilya tavukları pazarda kendine yer bulmuş. Yine piyasadaki beyaz etçiler bu tavukların özellikle Güneydoğu pazarına girdiğini söylüyor.
Küçük firmalar kapanma noktasına geldi
Halihazırda o bölgede çok miktarda Brezilya tavuğunun satıldığını öne süren bazı beyaz et üreticileri, bu durumun üreticileri giderek zora soktuğunu hatta bazı küçük firmaların kapanma aşamasında olduğunu söylüyorlar.
Tabii bu noktada dünyanın öbür ucundan gelen tavukların kaçak bile olsalar nasıl oluyor da yerli üretimden çok daha ucuza satılabildiği sorusu gündeme geliyor. Üreticiler buna, "Bizim yemler çok kaliteli. O kadar ki dünyanın en kaliteli yemleri Türkiye'de. Buna vergi farkı da eklenince Brezilya tavukları daha ucuza gelebiliyor" yanıtını veriyorlar…
Peki, bu tavukların Brezilya menşeli olduğu nasıl anlaşılıyor? İddia sahipleri bu soruya 'çok basit' diye cevap veriyor. Brezilya tavukları yerli tavuklara göre daha küçük ve koyu renkliymiş.
Ancak fiyatları iç piyasadaki en ucuz rakamın bile altında olduğu için kaçak Brezilya tavukları pazarda kendine yer bulmuş. Yine piyasadaki beyaz etçiler bu tavukların özellikle Güneydoğu pazarına girdiğini söylüyor.
Küçük firmalar kapanma noktasına geldi
Halihazırda o bölgede çok miktarda Brezilya tavuğunun satıldığını öne süren bazı beyaz et üreticileri, bu durumun üreticileri giderek zora soktuğunu hatta bazı küçük firmaların kapanma aşamasında olduğunu söylüyorlar.
Tabii bu noktada dünyanın öbür ucundan gelen tavukların kaçak bile olsalar nasıl oluyor da yerli üretimden çok daha ucuza satılabildiği sorusu gündeme geliyor. Üreticiler buna, "Bizim yemler çok kaliteli. O kadar ki dünyanın en kaliteli yemleri Türkiye'de. Buna vergi farkı da eklenince Brezilya tavukları daha ucuza gelebiliyor" yanıtını veriyorlar…