Fındıktan cips olur mu? demeyin! Oldu

FAE Müdürü Gökhan Kızılcı, “Değişik formülasyonlar, değişik baharatlar  kullanılarak fındıktan cips ürettik. Bunun yanında fındık unundan direkt olarak da cips üretilebiliyor. Fındık yağı fabrikalarından çıkan posalardan cips üretme şansı araştırılıyor” dedi.  Kızılcı, fındık unu ve buğday unu karışımı, yüzde 100 fındık unu ve baharat karışımı cips ürettiklerini ifade ederek, bu formüller üzerinde  çalışıldığını, şu an itibariyle elde edilen sonuçların oldukça olumlu olduğunu  kaydetti.
Kızılcı, cips fabrikaların, cips üreten firmaların dikkatini çekerek  fındık cipsinin piyasaya girmesini istediklerini belirtti.