Ekonomi
12 Mayıs 2017 16:32
Son Güncelleme: 10 Oca 2019 05:10
Çiçek sektörüne 'Anneler Günü' dopingi
Çiçek üretiminin önemli merkezi Yalova'da, Anneler Günü sebebiyle çiçek satışlarında patlama yaşanıyor.
Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yalova Şube Müdürü
İsmail Demir, 1943 yılından beri faaliyet gösteren kuruluşun,
Türkiye genelinde 18 şubesi olduğunu belirtti. Demir, burada
çiçeklerin açık artırma usulüyle mezatta satışa sunulduğunu ifade
ederek, şöyle konuştu: "Geniş nakliye ağımızla Türkiye'nin her
yerine çiçek sevk ediyoruz. Anneler Günü nedeniyle mezatlarda
hareketlilik başladı. Şu anda bayağı yoğunuz. Annelerimiz en
değerli varlıklar. Sevgililer Günü'nden bile yoğun. En yoğun sezonu
yaşıyoruz. Satışlarımız beklenenin üzerinde. 'Türkiye genelinde
satışlar yüzde 300 arttı' diyebilirim. Bundan önce 100 koli
satıyorsak şimdi 300-400 koli satış oluyor. Bütün şubelerde
aynı."
En çok gül tercih ediliyor
Anneler Günü'nde en çok ilgi gören çiçeğin kırmızı gül olduğuna dikkati çeken Demir, şöyle devam etti:
"Diğer tür çiçeklerin de satışları artıyor. Buket yapıldığı için karışık çiçek yapılıyor. Şebboy, gerbera gibi çiçeklere ilgi kat kat artıyor. Açık artırma usulü olduğu için talep ne kadar artarsa fiyat o kadar artıyor. Talep ne kadar azsa fiyat düşüyor. Özel günlerde çiçek fiyatlarında dev bir fark olmuyor. Bu sene fiyatta aşırı artış olmadı. Geçen yıllarda daha fazla artış vardı ama bu yıl da miktar satışımız fazla. Mesela önceki yıllarda gülün fiyatı bayağı yukarılara çıkmıştı. Şimdi bir şey söylemek için biraz erken. Birkaç mezatımız daha olacak. O zaman fiyatları göreceğiz."
"Şu anda Yalova'da üretim patlaması var"
Demir, en çok tercih edilen gülün önemli kısmının Yalovalı üreticiler tarafından karşılandığını belirterek, şunları dile getirdi: "Yalovalı üreticilerden aldığımız çiçekler sezonuna göre değişiyor. Şu anda gördüklerinizin çoğu Yalova, İzmir, Antalya'dan geliyor. Yalova'dan şu anda gerbara, şebboy, gül var. Yalova'da gülün zamanı. Bundan birkaç ay önce Sevgililer Günü'nde yine gül revaçtaydı ama Yalova'dan değil, Adana, Mersin, İzmir'den geliyordu. Şimdi tam tersi Yalova'dan geliyor. İzmir'den de geliyor ama en fazla Yalova'dan. Şu anda Yalova'da üretim patlaması var."
En çok gül tercih ediliyor
Anneler Günü'nde en çok ilgi gören çiçeğin kırmızı gül olduğuna dikkati çeken Demir, şöyle devam etti:
"Diğer tür çiçeklerin de satışları artıyor. Buket yapıldığı için karışık çiçek yapılıyor. Şebboy, gerbera gibi çiçeklere ilgi kat kat artıyor. Açık artırma usulü olduğu için talep ne kadar artarsa fiyat o kadar artıyor. Talep ne kadar azsa fiyat düşüyor. Özel günlerde çiçek fiyatlarında dev bir fark olmuyor. Bu sene fiyatta aşırı artış olmadı. Geçen yıllarda daha fazla artış vardı ama bu yıl da miktar satışımız fazla. Mesela önceki yıllarda gülün fiyatı bayağı yukarılara çıkmıştı. Şimdi bir şey söylemek için biraz erken. Birkaç mezatımız daha olacak. O zaman fiyatları göreceğiz."
"Şu anda Yalova'da üretim patlaması var"
Demir, en çok tercih edilen gülün önemli kısmının Yalovalı üreticiler tarafından karşılandığını belirterek, şunları dile getirdi: "Yalovalı üreticilerden aldığımız çiçekler sezonuna göre değişiyor. Şu anda gördüklerinizin çoğu Yalova, İzmir, Antalya'dan geliyor. Yalova'dan şu anda gerbara, şebboy, gül var. Yalova'da gülün zamanı. Bundan birkaç ay önce Sevgililer Günü'nde yine gül revaçtaydı ama Yalova'dan değil, Adana, Mersin, İzmir'den geliyordu. Şimdi tam tersi Yalova'dan geliyor. İzmir'den de geliyor ama en fazla Yalova'dan. Şu anda Yalova'da üretim patlaması var."