Karpuz ambalaja giriyor
Yaş sebze ve meyvenin ambalajlanması için firmalar yatırıma başladı. Bir firma, çürümeyi önlemek için karpuza ambalaj geliştirdi.
Gıda Komitesi, yıllık 25 milyar TL’lik ürünün nakliyat sırasında zayi olması nedeniyle yaş sebze ve meyvenin soğuk hava deposunda taşınması ve ambalajlanması için karar aldı. Gazete Habertürk'ten Deniz Çiçek'in haberine göre; kararın ardından ambalaj firmaları kolları sıvadı ve ambalaj üretimine başladı. Hükümet, ambalajlama ve paketleme tesisleri için yüzde 50 oranında yatırım teşviki açıklamaya hazırlanırken, konuya ilişkin Bakanlar Kurulu kararı kısa süre içinde yayımlanacak. Firmalar, teşviklerin açıklanmasını beklemeden ambalaj çözümlerini üreticiye sunmaya başladı. Karpuz için de ambalaj geliştirildi.
Gıda enflasyonuyla mücadele etmek amacıyla oluşturulan Gıda Komitesi, yaş meyve ve sebzedeki zayiat oranını azaltarak ürün fiyatlarını düşürmek için paketleme, saklama ve taşıma yatırımları yapılması kararı almıştı. Bu kapsamda, soğuk hava deposu ile paketleme yatırımlarının belli miktarının devlet tarafından karşılanması ve bu tür yatırımların teşvik edilmesi için çalışma başlatıldı. Yaş sebze ve meyvenin yüzde 25’i yollarda zayi olurken, bunun ekonomik maliyeti de 25 milyar TL’yi buluyor.
Gıda enflasyonuyla mücadele etmek amacıyla oluşturulan Gıda Komitesi, yaş meyve ve sebzedeki zayiat oranını azaltarak ürün fiyatlarını düşürmek için paketleme, saklama ve taşıma yatırımları yapılması kararı almıştı. Bu kapsamda, soğuk hava deposu ile paketleme yatırımlarının belli miktarının devlet tarafından karşılanması ve bu tür yatırımların teşvik edilmesi için çalışma başlatıldı. Yaş sebze ve meyvenin yüzde 25’i yollarda zayi olurken, bunun ekonomik maliyeti de 25 milyar TL’yi buluyor.