Ekonomi
10 Şub 2015 12:24
Son Güncelleme: 10 Oca 2019 02:22
Ambalajsız tavuğa dur!
Ambalajsız tavuk satışı yasaklanacak, kavurmada tuz oranı azaltılacak, kasap köfte tarih olacak.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı Gıda ve Kontrol Genel
Müdürlüğü, önümüzdeki günlerde yürürlüğe girecek Et ve Et Ürünleri
Tebliği değişikliği ile kasap köfteden dökme tavuğa kadar birçok
üründe yeni düzenlemeler getirmeye hazırlanıyor.
Bakanlık yeni düzenleme ile kasap, süpermarket ve perakende işletmelerde parça kanatlı etlerin açık olarak satışını yasaklıyor.
Kanatlı etler bu işletmelerde sadece hazır ambalajlı olarak satılabilecek. Bundan sonra kasap ve marketler fermente sucuk, pastırma, köfte gibi et ürünleri de üretemeyecek ve bu işletmelerde önceden çekilmiş, paketlenmiş günlük kıyma da satılamayacak.
Sucuk, salam, sosis ambalajlarındaki "yüzde 100 dana eti" ifadesi de artık olmayacak.
Yeni düzenleme ile et üretiminde yalnızca marketlere değil, lokanta, restoran ve otellere de pişmemiş köfte gibi çiğ durumda bulunan et karışımlarını satmasına yasak geliyor. sağlık Bakanlığı'nın da çok üzerinde durduğu tuz düzenlemesi... Daha önce kavurmada yüzde 5 olan tuz oranı bu tebliğle yüzde 3'e düşürülecek.
Tavuğu sakın yıkamayın
Seni seviyorum demenin tam zamanı 75,95 TL+KDV
Etiketler:
Bakanlık yeni düzenleme ile kasap, süpermarket ve perakende işletmelerde parça kanatlı etlerin açık olarak satışını yasaklıyor.
Kanatlı etler bu işletmelerde sadece hazır ambalajlı olarak satılabilecek. Bundan sonra kasap ve marketler fermente sucuk, pastırma, köfte gibi et ürünleri de üretemeyecek ve bu işletmelerde önceden çekilmiş, paketlenmiş günlük kıyma da satılamayacak.
Sucuk, salam, sosis ambalajlarındaki "yüzde 100 dana eti" ifadesi de artık olmayacak.
Yeni düzenleme ile et üretiminde yalnızca marketlere değil, lokanta, restoran ve otellere de pişmemiş köfte gibi çiğ durumda bulunan et karışımlarını satmasına yasak geliyor. sağlık Bakanlığı'nın da çok üzerinde durduğu tuz düzenlemesi... Daha önce kavurmada yüzde 5 olan tuz oranı bu tebliğle yüzde 3'e düşürülecek.
Tavuğu sakın yıkamayın
Seni seviyorum demenin tam zamanı 75,95 TL+KDV
Etiketler: